09 January 2009

...je kdo lačen?

Midve sva definitivno bile :) Hrana je prečudovita na Kitajskem, zelo okusna, kar dobiš doma je pol tega, kar je na voljo! Seveda lahko dobiš tudi notranje organe, kuhano svinjsko kožo in podobne zadeve, ampak vse se preživi. Najboljša hrana je pa itak na marketih! V Pekingu sva imeli super prehrambneno ulico za najinim hostlom, kjer sva jedli zajtr in večerjo. Vmes pa kaj pograbiš na stojnicah, ki jih najdeš na vsakem koraku...ali pa v kakšni mini lokalni restavraciji, kjer se sporazumevaš z nasmehi in samo pokažeš, kaj ima sosed na krožniku in da bi ti isto :) In upaš na srečen razplet! Ampak najino celotno potovanje so pa zaznamavoli dumplingi (knedlji) v vseh oblikah in okusih - z mesom, zelenjavo, črno fižolovo pasto, kuhani na pari, v vodi, popečeni, potreseni z sezamom, veliki z več mase in manj file, mali z veliko file, skratka obožujeva jih!!! Zakaj tega ni doma? Kam se lahko pritožim??? :) No, v Pekingu pa je ob večerih odprt še poseben market, kjer najdeš pa vse, kar ti srce poželi. Haha, res najdeš vse!!! Slikce povejo več kot tisoč besed...

Tadeja ni čisto prepričana, če bi poskusila... ...ampak se je opogumila... ...vendar okus ni bil najboljši! :) Jaz sem se pa lotila škorpijonov... ...ki so zelo hrustljavi! Seveda pa sva poskusili še druge zanimive okuse poleg (vodne) kače in škorpijonov, npr. noja! Zelo dobro meso! In različne sladice, Pa dober tek!

5 comments:

Jozi said...

Pozdravček,
kaksni knedlni so to? Iz cesa so?

Dobri sta, da sta probali tisto žvarovno od čudnih živali. Bljak-ampak vazno je, da je dobro;)
Imejta se!
Lp Joži

Anonymous said...

:) very nice. Mora biti res zanimivo jesti vse te stvari. Pri takih stvareh se spomnim izpita iz higiene živil.
Vprašanje: Kdaj je neko živilo užitno?
Odgovor: Takrat ko ga pripravi nekdo, na tak način, da ga bo on pojedel :) pa ni važno kaj je to-škorpijoni, žuželke ali pa črviva tjulnjeva jetra :) Have fun :)

lp, bnj

DasaKogoj said...

brrrrrr.....
Groza, na koncu so mi bli tud uni škampi pa morske živalice grozne, po tem ko sem gledala vse une ščurke ...........JAKI bljaki...........
Uglaunem, zanima me kok pa to kušta? Mislm, a so bla tale "nabodalca" kej dražja k pa navadna hrana? Aja, pa glede dumplingov, a mata možnost dobit kkšn recept :)))
Sicer pa SVAKA ČAST OBEMA, jst ne vem če bi zbrala tok jajc! SVAKA ČAST! :)))

Anonymous said...

Hmm hrana zgleda zanimivo, tud sama sem se nekaj opogumila sprobat, vsega pa ne. Naj hujš mi je bl ko sem vidla na meniju "dog meat" :-(
So mi ble pa melone nabodene na palčkah zakon za osvežitev pri 30+

finofajn said...

živjo,
knedli so iz nekega kruhastega testa in potem imaš notri mleto meso (ponavadi svinjino) skupaj z zelenjavo ali pa govejo meso ali samo zelenjavo itd. različne kombinacije. tisti tamali pa so podobni našim raviolom, samo da jih ocvrejo. mogoče kje izbrskam kakšen recept.
drugače je vsa hrana povsod užitna, dokler je pripravljena pred tabo in veš, da je sveža. najbolj zoprno je, da dobiš nekaj hladnega na krožnik in ne veš koliko časa je že stalo nekje. v takih primerih pride domači šnops na vrsto :)
daša, nabodala so bila malce dražja, ker je tale market precej turističen, ampak ostale zadeve (npr dumplingi) pa so čisto poceni. tko okoli 5 centov za enega :)
pasjega mesa nisva sprobali, se ga pa seveda da dobiti.ampak je precej drago, ker velja za specialiteto. drugače pa je sadje na palčkah oblito z medom moja najljubša kitajska sladica! :) pa mimogrede, kdo se skriva za zadnjim komentarjem?:)